又开始囤盐了？江苏食盐储备量能保障全省及周边省市充足供应

(资料图)

扬子晚报网8月24日讯（记者 刘丽媛）8月24日下午日本启动福岛核污染水排海事件引发全社会关注，随后，一些市民读者及网友向扬子晚报/紫牛新闻记者反映，身边有亲戚朋友开始囤盐，部分超市货架上的盐几乎售空。

部分超市的食盐货架空了

“刚我妈让我下班顺路从超市带两包盐，因为家门口小超市没有了。”24日傍晚，小张哭笑不得地告诉记者，今天有不少街坊邻居买盐，开始他妈妈觉得没必要，但是后来看到小超市货架空了，也不免有些担心，忙嘱咐他买两包。

赵女士晚上下班后到超市采购，也发现普通的袋装食盐基本上卖光了。她又通过外卖平台查了另一家大超市，发现只能买到价格很高的瓶装玫瑰盐。

市民们“激情下单”短时间内买光了货架上的食盐，商家当天来不及补货，但记者联系到的几家大小超市均表示，已经跟供应商联系补货，对方的储备量是非常充足的。

江苏省盐业集团有限责任公司相关工作人员也证实，目前苏盐集团可调用的小包装食盐储备量达6万吨，这相当于全省两个月的食盐销量，完全能够保障全省以及周边省市食盐安全、稳定、充足供应，请广大市民不必恐慌，保持理性。

此外，记者还了解到，我国食盐生产中使用海盐的比例并不高，以井矿盐居多，不建议过量囤盐。

校对 李海慧