Coles在悉尼CBD开设第一家超市-天天聚看点

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Coles 15 年来在悉尼中央商务区开设了第一家超市，这是一家规模较小的商店，提供量身定制的产品选择，包括“康普茶墙”和各种素食。

继 Rose Bay、Chatswood 和 Manly 开设类似门店后，约克街的这家门店是悉尼第四家规模较小的“Coles Local”门店。该公司计划在未来几个月内再开设两家这样的商店——分别位于布里斯班的 Ascot 和墨尔本的 Fitzroy。

Coles 于 2018 年在墨尔本的 Surrey Hills 开设了第一家“本地”门店，而悉尼 CBD 门店迄今为止在澳大利亚的门店数量达到了 7 家。

Coles 的首席可持续发展、房地产和出口官 Thinus Keeve 表示，开设这些商店的策略是更好地为每个地区的客户量身定制产品。

“[York Street] 商店采用定制布局，专注于 CBD 客户最需要的产品，辅之以客户不会期望在普通超市找到的创新产品，”他说。

这包括“康普茶墙”和各种素食选择。Coles Local 数据显示，与典型的 Coles 顾客相比，CBD 顾客购买的康普茶多 13 倍，豆腐多两倍。