2023-05-19 20:27:35 来源: 互联网
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(资料图)
本溪特产(6种令人垂涎的本溪特产)
本溪矿产资源丰富,素有“地质博物馆”之称,又被誉为“中国药都”、“中国枫叶之都”。本溪特产有:桓仁大米、桓仁榛子、桓仁山核桃油、桓仁红松籽、桓仁猕猴桃、本溪辽五味、本溪山楂、铁砂山牌老窖酒、野生山核桃乳、龙山春啤。
1.桓仁大米
桓仁大米,原名京大米,米粒稍长,呈珍珠状,椭圆形,色泽清亮,晶莹剔透,熟时不粘,光亮透明,纵向延伸性好,有韧性,清香淡雅,质地柔软,口感绵软可口,营养丰富。含有植物蛋白和人体所需的多种氨基酸和维生素,能保持米饭的原味,不回生。
二、桓仁榛子
桓仁榛子果实大而红,果仁饱满,椭圆形,体色素净,口感酥脆。桓仁榛子可食用、榨油或制成肥皂等日用品,营养价值高。
三。桓仁山核桃油
桓仁山核桃油是桓仁野生核桃楸种仁,经过精选、冷榨、低温精炼等多道工序精制而成。其金黄色、清澈透明的外观,醇厚香浓的口感,让人回味无穷。桓仁山核桃油富含人体所需的多种微量元素,尤其是亚麻酸,是食用油中含量更高的,是纯天然健康食品。
四、桓仁红松种子
桓仁红松籽食用历史悠久,是无污染的高级有机绿色食品。据有关资料显示,红松籽含油量高达78%,蛋白质含量为14.8%,并含有多种维生素。它是一种珍贵的木本油料和保健食品。
五、桓仁猕猴桃
本溪软枣猕猴桃果实长圆柱形,鲜绿色,果肉绿色,长圆形,果核白色。果实整齐美观。果实大,平均单果重16.32克,更大果重23.7克,果皮光滑无毛,无侧缘;新鲜水果酸甜可口,风味浓郁。水果从九月到十月成熟。
六、本溪廖五味
辽宁武威鲜果大而饱满,直径7-11毫米,色泽鲜红。果穗紧密结合,呈穗状,座果率高。干果呈紫色或深紫色,种皮硬脆,色红,粒大,肉厚,油润有光泽。两种种子比例较大,约占80%。
七。本溪山楂
八、铁砂山牌老窖酒
铁砂山牌老窖酒,以天然露泉、优质高粱、小麦为原料,采用传统工艺与现代技术相结合酿造而成。具有酒质清澈透明、窖香浓郁、口感醇厚甘甜、回味悠长的特点。
九、野生山核桃牛奶
野生山核桃油油资源网是辽宁本溪的特产。主要成分是:长白山野生山核桃、长白山脉优质地下矿泉、优质白糖。不含香精、色素、防腐剂等有害成分,是纯天然有机产品。
X.龙山春天啤酒
本溪龙山泉啤酒有限公司成立于1981年,30年来一直追求质量为本,信誉为本,积极进取。龙山泉啤酒以优质麦芽、大米和啤酒花、天然泉水为原料精心酿造而成。龙山泉啤酒的特点:口感醇厚爽口,泡沫持久细腻,营养丰富。