石羊山农场：会员制撬动二次消费 今日观点

5月18日，宜都市五眼泉镇庙岗村石羊山，采摘枇杷的游客络绎不绝。

一簇簇鹅黄色的枇杷，快赶上乒乓球大小，缀满枝头，口感清甜。

(相关资料图)

“今年是农场水果大规模成熟的第一年，‘五一’高峰每天400多人前来采摘，半个月来了3000多人。”石羊山家庭农场负责人曹华兵说。

石羊山距宜都城区约16公里，地势较高，可俯瞰整个城区，景色绝佳。

2018年，曹华兵在自家180亩地上筹建家庭农场，陆续引进枇杷、樱桃、碧根果、杏、李等超过15类“小水果”，平均每个种类3个品种。

今年，地里的首批樱桃、枇杷成熟，半个月的樱桃采摘期内，平均每天收入有7000多元。“五一”期间，一天收入达到1.8万元。

但是，节假日和工作日客流量不均，以及大雨、高温天气带来的客流下降，也困扰着曹华兵。

过去5年，农场建设投入达300万元。“小水果”收获周期长，成熟前，曹华兵一直靠卖苗木补贴运营。

“这些水果许多都不易储存，旅游采摘虽能吸引客流，但只靠单一采摘也不够，还要拉动周边消费。”他说。

去年，曹华兵前往江浙沿海、四川、云南等地学习，发现部分地区的农场已经从农产品采摘，发展到会员制“共享体验园”模式。

脑子活络的曹华兵，决定打造会员制家庭农场。

他在石羊山山顶的空地上，建起儿童乐园、三角木屋、水池灯光布景、天幕观景台等各种体验设施，并谋划起宴会长桌、茅草棚、大锅灶和咖啡房。今年，农场体验设施更新投入近90万元。

“这里只为注册会员提供服务，提供烧烤工具、住宿、亲子游乐、露营等，吸引采摘游客二次消费。”他说，购买一年年卡会员，全年不限次数入场。年卡约300元，赠送一只土鸡、一个儿童游乐项目，“小水果”免费畅吃，来的次数越多越划算。

目前，该农场的日接待能力为300人。上山的3公里山路，人车一多就堵得水泄不通。

“年底，拓宽的山路就能完工，红火的日子还在后头哩！”曹华兵笑着说。