2023-04-10 18:01:28 来源: 互联网
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于土豆沙拉的做法和材料,土豆沙拉的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
(资料图片)
1、1.土豆用盐水煮熟,冷却后去皮备用;鸡蛋也用盐水煮熟,冷却后去皮。
2、2.将腊肉切块,放入锅中,小火翻炒,加入葱花一起翻炒,关火。
3、3.将豌豆、玉米、胡萝卜丁用开水焯一下,放凉,沥干水分;将煮鸡蛋的蛋清切成粉末。
4、4.煮鸡蛋的蛋黄用筛子碾碎,过筛备用。
5、5.将土豆削皮碾碎,放入一个大碗中。
6、6.加入所有材料,3汤匙沙拉酱,2汤匙原味酸奶,盐和切碎的黑胡椒,搅拌均匀。
7、7.将拌好的土豆沙拉放在方形盘子中间,形成一个正方形。
8、8.用厨房纸巾盖住土豆泥周围的盘子,保持边缘清洁;蛋黄再筛一遍,直接在整个土豆泥表面,均匀撒一层。
9、9.最后,你可以把准备好的土豆沙拉切成方便的大小,用薄荷叶或罗勒叶装饰。
以上就是土豆沙拉的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。