2023-03-29 13:12:35 来源: 中金在线
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随着中国经济活力和潜力不断释放,中国品牌正在为世界经济复苏和发展不断注入信心和力量。 近日,在2023亚太金融论坛(APFF)上,华润酒业副总经理、金沙酒业党委书记、总经理范世凯发表了《经济复苏下的消费新世界》主题演讲。他表示,随着经济持续复苏,消费品一定有更多发展机遇,金沙酒业将用三年时间“夯实基础、逐步发力、快速增长”,进而实现对白酒新世界的探索。 “啤+白”双赋能模式下,华润啤酒探索白酒发展新机遇自华润酒业提出“白酒新世界”概念后,业内外对华润酒业想要打造的“白酒新世界”抱有疑惑,华润酒业喊出的“白酒新世界”到底是什么样的? 作为中国啤酒巨头之一,华润啤酒是啤酒产业的引领者。在华润啤酒看来,中国啤酒已经进入高质量发展的大繁荣时代,啤酒头部收入和利润的持续增长、市场价值持续增长,都表明了啤酒产业迎来了结构性升级换代,已经迈入新世界。 华润酒业作为华润啤酒旗下全资子公司,将自己定位“白酒新世界探索者”,其做白酒的优势是什么? 范世凯表示,对于啤酒,华润啤酒用了近30年时间给出了答案,用10多年时间做到全国规模第一。 华润啤酒实现了产能优化带来的效率提升和成本的降低,实现了结构的优化提升、转型升级和品牌重塑。通过推出“4+4”高端品牌矩阵推动品牌高端化、引入喜力形成了国内+国际格局,这些都将是未来华润啤酒开启白酒业务宝贵的经验基础。 “消费升级是白酒最大的机会”,范世凯在采访中表示,消费升级趋势下,消费者对白酒品质、内涵、文化上的更高的要求,给华润酒业创造了机会。在探索白酒新世界过程中,华润酒业充满信心。 “白酒新世界”三年规划:夯实基础,逐步发力,快速增长那么,华润酒业要如何做白酒?2023年初,为匹配“啤白”模式,华润啤酒下设华润雪花和华润酒业两个事业部,分别负责啤酒和非啤酒酒类业务板块的管理运营,金沙酒业成为华润酒业百亿目标的中坚力量。 作为华润酒业最重要的主力军,金沙酒业既有头部酱酒的品牌优势,也最具备冲刺百亿目标的条件。根据华润酒业“1+N”发展格局,从全国到实现区域的集中化,金沙酒业都担负着引领作用。 范世凯表示,白酒的确定性很强,长期看来,行业在经历规模爆发时期后,将过渡至良性发展阶段。由此,在确立“啤+白”双赋能战略后,华润酒业确立了百亿目标,实现“多香融合、因地制宜”,最终形成全国品牌+区域龙头品牌的品牌群组合。 具体到金沙酒业,早前范世凯曾透露对金沙酒业接下来的规划,华润酒业将着重于“打好基础”,对于金沙酒业产品市场价格的恢复与稳定、品牌重塑、市场销售管理等方面,都是金沙酒业接下来的重点工作。 关于白酒新世界的规划,范世凯在演讲中提到,要在速度上追求稳健,布局上追求优质,坚持三年发力的原则: 第一年要打好基础,真正从品牌重塑、渠道建设、市场管理等方面夯实基础,更为重要的是成立技术研究院,保证产品品质在未来持续升级;第二年逐步发力,让产品走向良性发展的道路;第三年开始实现快速增长。 从啤酒新世界的领导者,到白酒新世界的探索者,华润啤酒正在用行动证明,时代浪潮下,勇于创新,勇于变革,将大有所为。