有友泡椒凤爪_有友泡椒凤爪营销 -要闻速递

2023-03-11 20:25:59 来源: 互联网

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友友泡椒凤爪(友友泡椒凤爪营销)


【资料图】

说到泡椒凤爪,大家都不陌生。据报道,中国平均每年吃掉大约200-300亿只鸡爪。

但有多少人知道,成为泡椒凤爪之一股的是“老友记”品牌?2019年,优优食品单品泡椒凤爪收入高达8.4亿元,即使在疫情前半年,销量也是喜人的。

悠游以泡椒凤爪上市,一度称霸休闲零食界。但古语有云:“征服世界容易,保卫世界难。”以前靠一个鸡爪就能维持泡椒霸主地位,现在挂了。

【大单品营销困境】

仔细研究友友品牌的成功,会发现友友盈利的友友资源 *** 几乎完全是基于“泡椒凤爪”这一单一产品。2019年,公司来自泡椒凤爪的收入占比84%,其他肉类产品如鲅鱼、猪皮等占比9%,竹笋、豆干、花生等素食产品占比不到5%。

这说明没有这个产品,悠游在零食行业是没有优势的。

大单品的优势:更好集中更好,以量取胜,让企业集中资源,专注单一领域,甚至形成垄断。和可口可乐一样,在碳酸市场横行多年。

大单品的缺点:不能保证永远好卖,尤其是优优资源网目前的消费习惯往往会被一个潮流改变。

比如现在流行的低脂健康饮食,高糖高盐不再受市场青睐,可口可乐也开始研发无糖可乐。消费者口味改变的同时,品牌营销也开始面临产品瓶颈的问题。

【市场多元化竞争挑战】

如今休闲零食行业新产品层出不穷。仅靠泡椒和鸡爪已经不可能称霸天下,但是新产品的研发并没有想象中那么简单。比如有朋友尝试过新品:五香带鱼、孜然鱿鱼、花椒味鸡爪、酸菜鸡爪等。,而且他们的销量也不尽如人意。

现在消费者的消费观念已经发生了变化,健康饮食逐渐成为主流。少油、少糖、少盐的绿色有机产品更符合消费大趋势;再加上更多进口食品和 *** 名人爆品零食的冲击,未来这方面势必面临更大的挑战。

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