2023-04-08 19:32:13 来源: 互联网
关于杜康是哪个朝代的人(杜康来历) 这个很多人还不知道,今天小编来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
杜康,又名少康,生于夏朝(又称黄帝或东周)。他的父亲是项,母亲是侯进。因为杜康是酿酒的发明者,后人尊称他为酿酒始祖、酒圣狄俄尼索斯。
(资料图)
据史书记载,杜康是中国历史上之一个奴隶制国家夏朝的第五任国王。夏朝第四任国王项在位期间,发生政变,项被杀。当时,项帝的妻子后晋的妻子怀孕了,她逃到娘家的“险境”生下了儿子,取名邵康。
后来,杜康为了躲避灾难,逃到了杜康村,当了一名牧羊人。由于长期的旅居和思乡,杜康胃口不好,放牧时随身带的汤圆经常吃剩下的一半。这时,杜康把剩菜扔进了附近的一个桑洞。有一天,杜康又去扔剩菜时,闻到一股香喷喷的香气,隐约看到树洞里流出许多透明的液体。尝过之后,杜康觉得很甜很开朗。于是,他继续学习,酿造葡萄酒给人们喝。周平王迁都洛阳后,品尝了杜康酒,认为味道极佳,于是在宫中将其命名为御酒,命名为杜康酒仙,并将杜康村命名为“杜康仙庄”。从此,杜康酒名扬天下,奠定了杜康作为中国酿酒业鼻祖的地位。它酿造的酒也被命名为“杜康酒”。
中国是酿酒历史悠久的国家之一。早在商代,甲骨文中就出现了“酒”的象形文字。到了周朝,中国的酿酒技术已经发展到相当高的水平。有日本学者,在研究了中国人用酒曲酿造谷物酒后,认为其方法独特,可以与“四大发明”并列,成为第五大发明。杜康的贡献不仅在于创造了蜀酒的酿造方法,使白酒成为六大名酒之一,而且在于杜康也是一位文化传承者,是中华民族勤劳智慧的缩影。
杜康是中国酿酒的鼻祖,中国美酒的源头,中国历史文化名酒,中国酒文化的发祥地。杜康酿酒后,中国出现了种类繁多的美酒,包括白酒、黄酒、葡萄酒和果酒。杜康以水酿酒,有文字为证:“他在别的城市喝酒,他喝足了酒;白酒可以单独治病。所以,终日饮酒,而不患瘾;终身取之,得气血之和。方圆百里,多卖白葡萄酒。之一泽的遗产是当地特有的,遗址的低谷保存至今,可见一斑。”
传说黄帝时期,有一个叫杜康的人,负责管理粮食。他致力于把所有收获的谷物堆在山洞里。很长一段时间,由于洞穴潮湿,谷物完全发霉了。黄帝知道后非常生气,说以后粮食再坏就要处死他。有一天,杜康在空桑涧发现一片开阔地,周围几棵大桑树都死了,只剩下粗大的树干,就是空。杜康灵机一动,心想,谷物放在树洞里可能不会发霉。几天后,他们把所有的谷物都放进了树洞。谁知道,那几年收成好,到处都是粮食。树洞里的粮食无人问津,几年后被风吹日晒雨淋慢慢发酵。
一天,杜康上山查粮时,突然发现许多山羊、野猪、兔子围着一棵枯槁的桑树卧着粮食。一开始他以为他们都死了,就大步走过去把这些野生动物弄回来给大家吃。谁知走近一看,杜康发现他们还活着,而且似乎在睡觉。杜康想不通是什么原因,很纳闷。这时,一头野猪醒了,看见有人来了,就摇摇晃晃地进了树林。杜康在往回走时,发现两只山羊来到一个装满谷物的树洞前,低头用舌头舔着什么。杜康躲在一棵树后,观察到两只山羊舔了一会儿,摇摇晃晃地倒在地上。当杜康看过去的时候,他吓了一跳。原本存放粮食的树洞裂开了一条缝,里面的水不断渗出。山羊在掉到地上之前舔了舔水。杜康用鼻子闻了闻,觉得渗出来的水特别香。他也尝了尝。虽然很辣,但是很醇厚。他越尝越想尝。最后,他一连喝了几口。他感到头晕,不由自主地睡着了。
不知道过了多久,杜康醒来发现躺着的山羊都跑了。他顺手摘下腰间的底坛子,拿了一坛子水回来,让大家尝了尝水。大家都觉得很奇怪。黄帝知道了这一点,也品尝了杜康带来的香水味,觉得醇香。在和黄帝的大臣们讨论的时候,大臣们认为这水是食物的生命力,不是毒水,应该给它一个名字。这时候,为黄帝写词的大臣仓颉站起来说:“酉日得水,我们做个‘酒’字吧!”从此,黄帝命杜康用粮食酿酒。酒逐渐在民间流传,杜康也被称为“酒神”。
一天晚上,杜康梦见一个白胡子老人。老人告诉杜康,要给他看看泉水。杜康必须在九天之内在对面的山上找到三滴不同人的血,滴入其中,才能得到世界上更好的饮料。第二天起床,杜康发现门前有一口泉水,清澈透明。他去山里寻找三滴血。第三天,杜康遇到一个书生,反对他的诗,求他指点下一滴血。第六天,他遇到了另一个武士。杜康说明了事情的原委后,武士果断拿刀,大方地割破手指,二话没说,滴下一滴血。到了第九天,杜康看见一个愚人睡在树下,满嘴呕吐物,污秽不堪,但期限已到,杜康就花了一两银子买了一滴血。回去后,杜康往泉水里滴了三滴血,泉水立即翻滚,热气腾腾,香气扑鼻,令人陶醉。经过九天三滴血,杜康把这种饮料命名为“酒”。
因为一个书生、一个武士、一个愚人的三滴血在起作用,所以人们喝酒一般遵循这三个程序:之一阶段,举杯互贺,相互劝勉,仿佛一个书生充满了文采和诗意;第二阶段,三巡酒后,情深,话不多说,一饮而尽,如武士般豪爽大方;第三阶段,喝醉的人疯了,或吐在地上,或抱着盆吐,或躺得到处都是,一副傻样,不省人事,不要脸。