五粮液吹响青春集结号 两百余位川酒生力军奔赴“酒都”同台竞技

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10月7日，中秋、国庆“双节”假期后的第一个工作日，五粮液十里酒城内，一场青春洋溢、精彩纷呈又扣人心弦的酒业赛事，聚焦全行业目光。以“鉴中华美酒，敬和美青春”为主题的“五粮液杯”2023年全国大学生品酒大赛(四川赛区)复赛，正式拉开帷幕。　　　　本次赛事由中国酒业协会主办，四川中国白酒金三角酒业协会和五粮液股份公司承办，这是一项针对全国在校大学生开展的公益性品酒竞技大赛，共有200余位四川在校大学生通过初试进入本次复试，最终决出的优胜选手，将代表四川参加全国总决赛。　　上午十点，四川中国白酒金三角酒业协会理事长，五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦宣布，赛事正式开幕。　　本次品酒大赛包括理论部分和实操部分。其中，理论比赛考题源于题库；实操比赛选用中国酒业协会专用酒样，主要包括白酒香型辨别、质量差判断等。历经5个小时紧张比拼，最终决出一等奖3人、二等奖9人，三等奖14人，共计26位选手进入全国总决赛。　　　　“年轻人是最富有创造力的群体，非常期待各位参赛同学，借本次大赛之势，推进中国白酒科技化和年轻化，用你们的智慧光芒丰富中国白酒的美酒表达，让中国白酒在全球酒类产业中永远熠熠生辉。”四川中国白酒金三角酒业协会常务副理事长焦伟侠在开幕式致辞中表示，希望通过大学生品酒赛与全国高校有效对接，让年轻学子零距离接触白酒，弘扬和传承中国白酒文化，发现与培育品酒人才，为白酒产业持续发展储备新生人才力量。　　“品酒，是白酒文化的关键环节，也是走进白酒的直观方式。”五粮液股份公司党委副书记、副董事长、总经理蒋文格寄语各参赛选手，希望通过品味中华美酒，进一步增强民族自信和文化认同，在最美好的崭新时代，致敬最和美的青春岁月。　　　　作为中国白酒的典型代表，五粮液始终坚持“弘扬历史传承共酿美好生活”的初心，勇担行业和社会责任，致力于培养白酒产业接班人、推动白酒年轻化发展等，大力支持包括在校大学生在内的年轻群体充分认知传统白酒文化、酿造技艺、品评特点等，激发年轻人对民族产业热爱，推动白酒这一民族产业可持续、高质量发展。　　近年来，五粮液在引领中国白酒年轻化、时尚化发展的新赛道上，勇于探索，主动作为，积极有为。　　产品上，在业内最早开发低度白酒，凸显加快产品口感亲民化、推动品牌年轻化方面明显的技术领先优势，今年推出的“五粮液·紫气东来”文化酒更是树立了中国低度白酒的价值标杆。　　市场上，积极打造一系列推动白酒时尚化、年轻化的赛事文化IP：如五粮液“酒王杯”调酒大赛、新生代调酒大赛、酒类创新创意大赛等，进一步加强技术交流、选拔技术人才，同时也丰富消费体验、加强新兴消费市场培育、推广宣传白酒文化，彰显了五粮液作为中国白酒龙头企业的担当和作为，为中国白酒的年轻化、时尚化与国际化发展，提供了可供参考的榜样力量。　　　　业内人士认为，五粮液承办“五粮液杯”2023年全国大学生品酒大赛(四川赛区)复赛，展现公司倡导和传承中国白酒文化，增进白酒新生代对中国白酒尤其是浓香型白酒的感官认识、品牌认知和文化认同的责任担当，同时搭建尝评人才的选拔平台，是激活酒业新一代人才力量的内生动力的有力举措，为中国白酒产业高质量发展贡献力量。